Benjamin DELABAYS

La méthode la plus simple que nous avons perfectionnée au ranch La Puerta en 1939 au cours de la Grande Expérience En me fondant sur ma propre expérience de cultivateur au ranch Puerta, j’ai encore simplifié le procédé de germination, et je l’ai un peu modifié afin qu’il puisse virtuellement être mis en œuvre par […]

Une recette de pain au graines qui nous vient du fond des âges… Faire germer des graines de blé.Pour une douzaine de galettes, on a besoin de 100g de céréales.Pour cette recette, on va par exemple prendre 90g de blé et 10g de seigle. Etapes : 1 – faire tremper les graines 24h dans de